APRT3 Wine - GEN3SIS

APRT3 Wine – GEN3SIS ( Arinto), L - 23, Vinhos Aparte, Portugal

Weintyp: Weißwein (aus der Rebsorte Arinto)

Beschreibung: GEN3SIS ist ein charakterstarker Weißwein, der die außergewöhnliche Philosophie des Weinguts Vinhos Aparte perfekt widerspiegelt. Dieser Wein entstand aus dem Experiment, die Kerne der Arinto-Trauben zu trocknen und sie dann wieder in den Wein zu geben. Das Ergebnis ist ein puristischer und lebendiger Wein, der trotz seiner Klarheit eine bemerkenswerte Komplexität besitzt. Er ist ein Abenteuer in jeder Flasche, das mit jedem Schluck etwas Neues zu entdecken bietet.

Farbe: Helles Zitronengelb mit leicht goldenen Reflexen.

Nase: Das Bukett ist elegant und zugleich kraftvoll. Die Nase wird von Noten nach Zitrusfrüchten, Grapefruit und knackigem grünem Apfel dominiert. Hinzu kommen florale Noten von Kamille und ein Hauch von Steinobst wie Pfirsich. Mit etwas Zeit im Glas entwickelt er eine feine mineralische Note, die an nassen Stein erinnert.

Geschmack: Am Gaumen zeigt sich der Wein mit einer erfrischenden, spritzigen Säure, die ihm eine unglaubliche Lebendigkeit verleiht. Er ist schlank und dennoch von einer schönen Textur. Die Aromen der Nase spiegeln sich im Geschmack wider, ergänzt durch eine subtile Salzigkeit, die das Finale besonders macht. Der Abgang ist lang und belebend. Ein Wein, der unaufdringlich und unglaublich "trinkfreudig" ist.

Details: Landwein Portugal 0,75l, 380 Flaschen Produktion, 10,5% Alkohol.

1 Flasche 0,75l 47,00 EUR (58,75 Euro/Liter). 

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