Meursault Les Viruils 2023, Domaine Bohrmann

Durch einen Zufall saßen wir beim Abendessen in Meursault am Tisch neben Sofie Bohrmann und wurden mehr oder weniger unfreiwillig vorgestellt. Spontan warfen wir alle Pläne um und verkosteten am nächsten Morgen, ohne große Erwartungen, ihre Weine mitten in Meursault in ihrem Hausweingarten „En La Barre“.

Durch ihre unaufgeregte Art haben uns die Weine direkt überzeugt. Klassische, teilweise kraftvolle Weißweine, die sich durch Mineralität, Kühle und dezenten Holzeinsatz auszeichnen und ohne maskierende Reduktion auskommen.

Das 2002 gegründete Weingut wird von der Belgierin Sofie Bohrmann mit Hilfe des Önologen Dimirti Blanc geführt. Als Quereinsteigerin bewirtschaftet sie ca. 12 ha Weinberge. Vor allem Weißwein in Meursault, Puligny-Montrachet, Saint-Aubin und Saint-Romain sowie etwas Rotwein in Gevrey, Pommard und Monthélie. Alle Weine werden im Holz ausgebaut, wobei lediglich bei den Topweinen auf höchstens 15 % Neuholz gesetzt wird.

Der Meursault „Vireuils“ 2023 ist einer der Topweine der Domaine, und Vireuils ist einer der besten Lieu-dits in Meursault. Die Lage liegt nördlich, in Richtung Auxey-Duresses, höher gelegen auf ca. 400 m. Größen wie Roulot oder Pierre Girardin haben hier ebenfalls Parzellen. Aus dem wärmeren Jahr 2023 stammt ein Meursault-Prototyp mit einer gewissen Kraft und Fülle. Durch den Stil und die höher gelegene Weinbergslage wird der Wein von einer lebendigen Säure wunderbar ausbalanciert.

Ein unaufgeregter Klassiker. Banger!